Carta de Ajuste. Taberna Restaurante Oviedo
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Joselito Nude



Joselito Nude
03/02/2017
Joselito Nude

Durante todo el mes de febrero la montanera de JOSELITO nos ofrece la posibilidar de desnudar nuestro cerdo ibérico para disfrutar de las partes más nobles en fresco.

 

- Ventresca Joselito con virutas de roncal y crema balsámica.....16,80€

 

- Tataki de presa Joselito sobre verduritas teriyaki y sal ahumada....22,90€

 

- Lagarto Joselito a la plancha con bolas crujientes de nachos y guacamole....18,90€

 

- Lomo Joselito cocinado en su jugo con patata fresca y rúcula fresca.....21,80€ 




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